Non ci riuscivamo dal 2019 e finalmente ce l’abbiamo fatta: abbiamo colto l’occasione del nostro decimo anniversario e siamo riusciti a organizzare una bellissima cena benefica col il fine primario di rimpolpare il nostro Fondo Fiorani per la ricerca indipendente che, quest’anno, donerà ben 45.000 euro per progetti di ricerca sul tumore uroteliale.
Perciò davvero grazie a tutti quelli che hanno partecipato consentendoci di mettere da parte qualcosa per ricominciare a nutrire il fondo. In particolare, grazie all’Associazione Professionale Cuochi Italiani, a Sonia Re e Francesca Calvetti, al Ristorante don Lisander con Stefano Marazzato e lo Chef Massimo Moroni, le aziende che hanno offerto i loro prodotti e a tutti gli ApciChef che si sono prestati gratuitamente per farci trascorrere una serata da sogno!
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